Aamutuoretta kalaa Helsingin tukkutorilta

Kalamesta on suomalainen kalatukku, joka lähti jo vuonna 1989 ennakkoluulottomasti mukaan kasvaville kalamarkkinoille. Vahvuuksiamme ovat kotimainen käsityö, osaava henkilöstö sekä tietenkin ekologisesti ja vastuullisesti tuotettu kala.

Yrityksen tarina

Kalamestan tarina alkoi Sörnäisistä, jonne Jyrki Einiö ja Juhani Larjos perustivat ensimmäisen toimipisteensä. Laadukkaan kalan tarjoaminen asiakkaiden tarpeisiin on ollut alusta asti yrityksen toimintaperiaatteista vahvin. Vuosien saatossa myynti vakiintui ja toiminta kasvoi. Päätimme laajentaa toimintaa ja parantaa asiakaspalvelua entisestään. Samat arvot ohjaavat yhä Kalamestan päivittäistä toimintaa, ja yritystoiminta on edelleen keskitetty samalle alueelle. Tänä päivänä Kalamesta on vahva valtakunnallinen toimija, jonka markkina-alueena on koko Pohjois-Eurooppa.

Läheltä ja kaukaa, tuoreena sekä pakasteena

Kalamesta jalostaa, tuottaa ja myy tuotteitaan vähittäiskaupoille, keskusliikkeille, hotelli- ja ravintola-alalle sekä muille tukkuliikkeille. Oma maahantuonti sekä hankintaverkostomme tekee mahdolliseksi laajan valikoiman kotimaisia sekä ulkomaisia kaloja ja kalatuotteita ympäri vuoden. Kattava hankintaverkosto takaa myös sen, että tuotteet ovat aina tuoreita.

Tuoreet kalat

Vastuullista pyyntiä niin kotimaisilta kalastajilta ja kasvattajilta kuin maailman meriltä kalakantojen kestävyyttä vaalien.

Kalavalmisteet

Monipuolisia, laadukkaita ja hartaudella tehtyjä kalavalmisteita, joista olemme aidosti ylpeitä.

Äyriäiset ja muut merenelävät

Ensiluokkaisia merenherkkuja sekä pakasteena että tuoreena hienostuneimpaankin makuun.

Pakasteet

Kattava valikoima ympäristöystävällisiä ja maukkaita pakasteita, joiden laatuun ja tuoreuteen voi aina luottaa.

Kalojen alkuperä

Toimittajansa Kalamesta valitsee huolellisesti ja valvoo näiden toimintaa. Yhtiön hankinnoissa korostuvat tuoreet ja sertifioidut raaka-aineet. Kalamestan toiminta on perustunut alusta asti vastuullisuuteen, ja tästä osoituksena olemme ylläpitäneet pitkään toimitusketjun MSC- ja ASC-sertifiointeja. Hankimme kalaa kestävistä kalakannoista ja suosimme hankinnoissa lähitoimijoita. Tämä auttaa pitämään kalastuksen vastuullisena.